Un delicado, luminoso y límpido color rosado salmón,
atravesado por hermosos matices cobrizos. Efervescencia exuberante, formada por una multitud de burbujas ligeras y arremolinadas. Cordón intenso y persistente.
50 % Pinot Noir de Les Riceys 50 % Chardonnay de las cuales el 30 % son vinos de reserva
Mínimo 3 años
Aromas muy agradables de bayas rojas de evidente madurez que evocan la tierna fragancia tan característica de la frambuesa y el exquisito olor de la fresa. Estos aromas
golosos se mezclan armoniosamente para formar una nariz dulce y delicada.
El ataque flexible confirma la nariz y se vuelven a encontrar sabores frutales y delicados. Las notas de tostado completan el final, perfectamente acompañadas por una discreta y fundida dosificación.
Abelé 1757 Brut Rosé es el epítome de la elegancia y la sensualidad.
Una cuvée elegante y sensual. Este Brut Rosé, hecho para seducir a los paladares más delicados y a todos los que gustan de un toque romántico en el aperitivo, también será un acompañamiento notable para platos ligeramente picantes o postres con frutos rojos.
Imaginar un champagne es ante todo un arte: el de coleccionar parcelas de viñedos únicas. Fiel a la visión de sus fundadores, Abelé 1757 selecciona las que tienen un potencial aromático más que prometedor.
Para garantizar un suministro constante de la más alta calidad, Abelé 1757 ha establecido estrechos vínculos con un pequeño círculo de viticultores apasionados.
Enamorados de su tierra, estos orfebres practican desde hace tiempo una viticultura respetuosa con la naturaleza en parcelas a veces tan grandes como jardines.
Precioso eco del paso del tiempo, Abelé 1757 es una de las mejores referencias en Champagne. Fiel a la filosofía de sus fundadores, saca el máximo provecho del paso del tiempo y de la materia para conferirles su forma y sabor.
Fábrica de grandes vinos de Champagne, esta Maison construye con su artesanía un puente entre el presente y el futuro. Un trabajo de orfebrería que se plasma a la perfección en creaciones marcadas por la delicadeza y la precisión.